遮光フィルムは「ホワイトシルバー」(遮光率:999%以上)を使用した。 本方法は小型トンネルには適用できない。 平成19年度北海道農業試験会議(成績会議)における課題名および区分 「遮光フィルムを用いたホワイトアスパラガス無培土栽培技術」(普及推進) アスパラガスに、 グリーンアスパラ と ホワイトアスパラ があることは、みなさんご存じですよね。 見た目も食感も違う両者の違いは、品種ではなく 育て方の違い にあります。 グリーンアスパラのほうは年中栽培することができて、通常の葉野菜のように日光を浴びて育てるので、 アスパラガスの収穫期は、夏までです。 スーパーで購入したアスパラガスとは違う、新鮮な味を楽しんだ後は、 徐々にアスパラガスの葉の色が黄色く変わってきたかと思います。 アスパラガスは上手に管理をしていけば、7年8年以上も収穫が出来る 多年草となりますので、来年以降も良
旬のお宿 まつの湯 ホワイトアスパラ伏せ込み栽培
