色は薄い緑色がかった白色ですが～形はまさに"ロマネスコ"です！！ 可愛い～♪ 収穫時期：11～3月 蕾の塊が1つづつ離れてきたら収穫適期です。 直径が15～センチほどになったら収穫します。 ☆利高温障害の発生が少なく、他のロマネスコでは栽培が難しい春作5月収穫で能力を発揮する一方で、耐寒性も強い品種です。 **順次発送：21年6月中旬～11月下旬** 手書きレシピpopダウンロード！ ロマネスコ・ガーリック炒め ロマネスコの旬は11～12月頃ですが、春と秋の2回収穫できる品種もあります。 甘みが強いものや短期間で収穫できるもの、暑さに強く形が崩れにくいものなど多くの品種が流通し、最近では種苗店でも見かけるようになりました。 ロマネスコの栄養は？ ロマネスコはカリフラワーとして分類されることが多く、栄養価も似ています。カリフラワーのカロリーは
3月の家庭菜園 ブロッコリーとロマネスコを育てたはずが 贈り物 マナーの情報サイト しきたり Net
