朝採り野菜 茎ブロッコリーの葉 600g 無農薬 農家漁師から産地直送の通販 ポケットマルシェ
ブロッコリーは茎・皮・葉まで、ぜ〜んぶ食べられる! ブロッコリーは捨てるところなく、全部食べられます。 ただし茎の根元に近い皮はかたいことが多いので、気になる場合はむきましょう。 また、ときどき茎に見られる空洞は、雨や肥料などの影響で急激に成長したときにできたもの。 気にせずに食べて大丈夫ですが、変色していて気になる場合は、その ブロッコリー・カリフラワーはアブラナ科の植物で、キャベツの変種なのです。 普通食べている部分は、つぼみと肥厚した花柄なのです。 ですから、キャベツと同じと思えば、葉も十分食用にできます。 10 件 通報する この回答へのお礼 返事うれしく
